Beschreibung

AKTUELL legen wir mit unserer Schokolade eine „PAUSE“ ein. Voraussichtlich ab Mitte September ist dieser Leckerbissen wieder verfügbar. Bis dahin bitte tapfer und gesund bleiben!

*****Wir haben uns gefragt, was passiert, wenn feinste Schokolade auf unseren London Dry Gin trifft. Nun, uns hat die Sprengkraft aus Gin und besonders aromatischen Kakaobohnen umgehauen. Insofern seien Sie sich der Versuchung bewusst! Ihre Geschmacksknospen werden nach „MEHR!“ rufen. Die Schokolade wird wie ein feine Praliné hergestellt. Im Inneren befindet sich eine zarte Mousse, die mit unserem London Dry Gin (und zwar so, wie er aus unserer Brennblase kommt mit ca. 82 % vol. Alk.) veredelt wird. Vorsicht: der „Restalkohol“ ist nach einer halben Tafel zu spüren (eigene Erfahrungen!). Überzug: 70 % Kakao Füllung: 38 % Kakao. Bitte kühl und trocken bei 15 bis 18 C° lagern. Diese gefüllte Tafel ist eine handwerkliche Einzelfertigung und zum baldigen Verzehr bestimmte. Das Mindesthaltbarkeitsdatum beträgt ab dem Tag der Herstellung 6 Monate. Zutaten: Edelherbe Schokolade (Kakao70% mindestens; Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHINE, Vanilleextrakt.). MILCHschokolade Zutaten: (Kakao mindestens 38%; Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHINE, Natürliches Vanilleextrakt). Weiße Schokolade: Zutaten: (Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, SOJALECITHINE, Vanilleextrakt), SAHNE, London Dry Gin 5%, Glucose, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel. Weinsäure, Salz Kann Spuren von Milch, Ei und Schalenfrüchten enthalten.

Zusätzliche Information