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Unsere Geschichte · Mobile Gin-Bar

Tipsy Horse: Wie aus einem Pferdeanhänger aus Oregon unsere mobile Gin-Bar wurde

Ein Pferdeanhänger aus den 1970ern, eine Gastschwester in Portland, ein Schiffscontainer nach Hamburg und ein Umbau mitten in der Pandemie. Das ist die Geschichte von Tipsy Horse, unserem beschwipsten Pferdchen.

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Von Jörg Fiedler, Gründer von JUNIPER JACK · aktualisiert am 20.10.2026 · Lesezeit ca. 5 Minuten

Mitte 1970erBaujahr des Pferdeanhängers, ursprünglich für zwei Pferde
4,50 mlang, wendig, zur Not auch von Hand zu rangieren
2Leute arbeiten Hand in Hand hinter dem ausfahrbaren Tresen
08/2021erster Einsatz, auf einer Sommerhochzeit
Brautpaar vor der mobilen Gin-Bar Tipsy Horse

Ein Tisch mit weißer Decke reicht nicht

Als Gin-Hersteller bist du auf Events, Messen und Festen. Standard-Ausstattung dafür gibt es nicht. Ein Tisch mit weißer Tischdecke und einer Flasche Gin darauf ist keine Bar und erst recht kein Ort, an dem Gäste gern stehen bleiben.

Dann sah ich in den sozialen Medien das Bild eines umgebauten Pferdeanhängers aus den USA. Und war sofort zurück in Montana.

Montana, 1997

Mit 16 war ich ein Jahr lang Austauschschüler in Columbus, Montana. Mitten auf dem Land, 20 bis 30 Minuten zur Schule. Meine Gasteltern waren Fotografen, dazu vier Gastgeschwister. Rodeos, Barbecue auf dem eigenen Hügel, Pferde: das komplette Programm des Wilden Westens. Gelernt habe ich dort vor allem eins: dass man alles schaffen kann, egal wie groß die Hürden sind.

Ein britischer Holzanhänger oder ein modernes Teil aus Fiberglas kam deshalb nicht in Frage. Es musste ein echter amerikanischer Pferdeanhänger sein.

Von Oregon nach Dresden

September 2019 · Der KaufAmerikanische Verkäufer trauen keinem Käufer aus Deutschland. Also hat meine Gastschwester aus Portland den Anhänger mit ihrer Kreditkarte gekauft und ihn tief in den Wäldern Oregons abgeholt. Mitte der 1970er gebaut, für zwei Pferde, braun, mit Patina.
Winter 2019/20 · Die ÜberfahrtErst zum Hafen, dann im Schiffscontainer über den Atlantik.
März 2020 · HamburgAbgeholt habe ich ihn mit Lutz Leuthold vom Anhängercenter Dresden. Wir waren beide sofort schockverliebt. Es war genau die Woche, in der die ersten Corona-Nachrichten kamen.
Pferdeanhänger bei der Ankunft
Angekommen im Hafen
Selfie bei der Abholung
Jörg und Lutz Leuthold
Anhänger auf dem Transporter
Auf dem Weg in die Werkstatt
Leerer Pferdeanhänger während des Umbaus
Ausgeräumt bis auf den Korpus

Ein Umbau ohne Anleitung

Die Pandemie hat uns Zeit geschenkt. Eine Anleitung, wie man aus einem Pferdeanhänger eine Bar macht, gab es nicht. Also habe ich mir 3D-Modellierung beigebracht, um jeden Zentimeter auf engstem Raum zu planen.

Das alte Fahrwerk durfte in Deutschland nicht auf die Straße, also musste es weg. Nur der Korpus blieb, darunter kam ein neues Fahrgestell. Das Herzstück ist ein Tresen, der auf Schwerlastschienen herausfährt: näher am Gast, mehr Platz und Stauraum innen, und zwei Leute können Hand in Hand arbeiten.

Fast eineinhalb Jahre hat es gedauert. Heute ist Tipsy Horse blau mit grauem Dach, innen alter Holztresen, Wildwest-Stimmung. 2021 kam die Zulassung, im August der erste Einsatz.

Anhänger in Blau lackiert
Die erste Farbe
Blauer Anhänger vor der Werkstatt
Fast fertig

Was wir unterwegs erlebt haben

„Was macht der mit seinen Pferden hier?“Die häufigste FrageErst wenn der Tresen rausfährt, merken die Leute, dass hier kein Pferd drin steht, sondern eine Bar.
Schloss AlbrechtsbergDer härteste EinsatzHochzeit auf der Südterrasse. Ein steiler, unbefestigter Weg und dann hohe, ungleiche Stufen. Mir hat das Herz geblutet. Die Party war großartig.
Rückwärts über die nasse WieseFahrkunstAuch das gehört dazu. Tipsy Horse ist wendig, aber kein Geländewagen.
Bayreuther FestspieleUntervermietetWeil Tipsy Horse bewusst nicht fest gebrandet ist, können wir ihn vermieten, zum Beispiel an den Sekthersteller Geldermann für die Festspiele.
Cocktailnacht im BarockviertelHeimspiel in DresdenMit unserem Barkeeper-Partner Toomas Laur von nook, dazu ein eigener Gin-&-Tonic-Stand.
Im WinterAm Kulturpalast und auf Schloss WackerbarthBei null Grad will niemand einen kalten Gin Tonic. Dafür gibt es GLÜH, unseren Gin-Punsch, der aus dem Winterausschank entstanden ist.

Danke. Yvonne Großmann leitet heute das Anhängercenter Dresden und hilft bis heute bei jeder Reparatur und jeder neuen Idee.

Tipsy Horse für dein Event

Hochzeit, Firmenfeier, Messe, Sommerfest: Wir kommen mit Bar, Gin und Barkeeper. Schreib uns, wann und wo, und wir machen dir ein Angebot.

Häufige Fragen

Was ist Tipsy Horse?

Unsere mobile Gin-Bar: ein umgebauter amerikanischer Pferdeanhänger aus den 1970er Jahren mit ausfahrbarem Tresen, rund 4,50 Meter lang. Wir setzen ihn für Hochzeiten, Firmenfeiern, Messen und Feste ein.

Wo kann man Tipsy Horse buchen?

Über unser Anfrageformular. Wir sind in Dresden zu Hause und fahren von hier aus zu deinem Event.

Was wird an der mobilen Bar ausgeschenkt?

Gin & Tonic und Cocktails mit JUNIPER JACK, im Winter auch GLÜH, unseren heißen Gin-Punsch. Die Karte stimmen wir mit dir ab.

Kann man Tipsy Horse ohne JUNIPER JACK mieten?

Ja. Die Bar ist bewusst nicht fest gebrandet und lässt sich auch für andere Getränke oder als Kaffeebar nutzen.