BASIL SMASH
- 6 cl Juniper Jack
- 3 cl frischer Zitronensaft
- 2 cl Zuckersirup
- Handvoll Basilikum
Zubereitung
- das Tumblerglas vorkühlen
- alle Zutaten abmessen und in den Shaker geben
- mit dem Muddler den Basilikum kräftig andrücken
- den Shaker mit Eis befüllen und sehr stark für 20 bis 30 Sekunden shaken
- durch das Feinsieb in das mit frischen Eiswürfeln gefüllte Glas abseihen und mit Basilikum zusätzlich garnieren
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