BASIL SMASH 

  • 6 cl Juniper Jack
  • 3 cl frischer Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • Handvoll Basilikum

Zubereitung

  1. das Tumblerglas vorkühlen
  2. alle Zutaten abmessen und in den Shaker geben
  3. mit dem Muddler den Basilikum kräftig andrücken
  4. den Shaker mit Eis befüllen und sehr stark für 20 bis 30 Sekunden shaken 
  5. durch das Feinsieb in das mit frischen Eiswürfeln gefüllte Glas abseihen und mit Basilikum zusätzlich garnieren

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