Wackerbarth Set (London Dry Gin)
Wackerbarth Set (London Dry Gin)
Sekt und Gin sind Leidenschaft und prickelnde Lebensfreude, die man schmecken kann. Im sog. "FRENCH 75" kommen beide Welten zusammen. Lass Dich von diesem erfrischenden Drink verführen. Für uns von JUNIPER JACK gehört er einfach zu den besonderen Momenten des Lebens dazu. ACHTUNG: Kauf erst ab 18 Jahren! Allergen-Hinweis: Sekt enthält Sulfite III ZUTATEN für den FENCH 75: 4 cl Juniper Jack / 2 cl frischer Zitronensaft / 1,5 cl Zuckersirup / ca. 10 cl Wackerbarth Sekt / ZUBEREITUNG: "French 75" Eiswürfel, Gin, frischer Zitronensaft und Zuckersirup direkt in das vorgekühlte Longdrink-Glas geben. Mit Barlöffel ca. 15 Sekunden kalt rühren. Mit Sekt auffüllen, danach mit Löffel vorsichtig unterrühren und nach Belieben garnieren. Cheers!
54,98 €*
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Als Barchef im Gin House habe ich 200 Gins im Regal stehen und ein Vielfaches verkostet. Juniper Jack gehört zu meinen absoluten Lieblingen. Nicht weil er aus Dresden stammt, sondern weil er ein unverwechselbares Aromenprofil aufweist. Er ist gleichzeitig klassisch und man trinkt sich daran einfach nicht „satt“. Für mich ist „J.J.“ einer, der sich auch international nicht verstecken braucht. Im Gegenteil.
Der Smoke and Oak erinnert mich an einen klassischen Juniper Jack im “orientalischen Gewand”: Die Frische der Zypressen trifft auf warmen Rauch, die Eiche umschmeichelt den Gaumen. Der Wacholder versteckt sich hierbei nicht - er wird von Rauch und Holznoten eher umspielt.
